日常をちょっと豊かにするコーヒー【カフェ・ヴェルディ】の魅力

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毎日バタバタしていると、「ほっと一息つく時間」がつい後回しになってしまいませんか？
朝の慌ただしい時間、午後の眠気、夜のリラックスタイム。
そんな日常の中に、香り高いコーヒーが一杯あるだけで、気持ちがふっと軽くなることがあります。

「どうせ飲むなら、ちょっといいコーヒーを楽しみたい」
そう思ったことがある方にこそ、知っていただきたいのが【自家焙煎珈琲カフェ・ヴェルディ】のコーヒー豆です。

カフェ・ヴェルディのコーヒー豆は、毎日の生活をちょっと幸せにしてくれる一品です。
なぜなら、このお店の豆は、香り・味・鮮度すべてにこだわって作られているからです。

2003年に京都・下鴨にオープンして以来、自家焙煎にこだわったコーヒー豆を提供しています。
特徴は、次の3つの強みです。

ヴェルディのコーヒーは、特別な道具や知識がなくても、おうちで本格的な味わいが楽しめます。
そのため「毎日のコーヒーをもっと美味しくしたい」と思う人にぴったりです。

ヴェルディの一番の強みは「原料の良さ」にあります。
美味しいコーヒーを作るには、まず良い豆を選ぶことが大切です。

このお店では、オーナー自らが海外の農園に足を運び、
実際に見て、感じて、納得した農園の豆だけを選んでいます。
その上、ブラジル政府が認めた「コーヒー鑑定士」の資格も持っているので安心です。

選びぬかれた豆は、深みや香りがまるで違います。
同じコーヒーでも、こんなに味が違うのかと驚くはずです。

豆ごとにちがう「味のちがい」を引き出す焙煎が魅力です。
一粒一粒の性格に合わせて、火加減や時間を調整しています。

焙煎する前と後に「ハンドピック」という作業を行い、
傷んだ豆や欠けた豆を丁寧に取りのぞいています。

このひと手間が、雑味のないすっきりとした味につながります。
どの豆を選んでも「え？これおうちで飲んでるの！？」と感じるはずです。

どんなに良い豆でも、時間がたつと味は落ちてしまいます。
ヴェルディでは、焙煎してから約1週間以内の豆をお届けしています。

たくさん作って長く売るのではなく、少しずつこまめに焙煎しています。
だからいつでも新鮮なコーヒーを味わえます。

コーヒーの香りは、新しければ新しいほど豊かです。
袋を開けた瞬間の香ばしい香りを、ぜひ一度体験してみてください。

ヴェルディでは、約30種類のコーヒー豆から選ぶことができます。
浅煎り・中煎り・深煎り、すべてそろっていて、自分好みの味を見つけるのが楽しいです。

たとえば…

こんなふうに、気分や時間帯にあわせて選ぶこともできます。
飲み比べセットなどもあり、楽しみながら自分の「推し豆」を見つけられますよ。

ヴェルディのコーヒーは、初心者でも美味しく淹れられます。
なぜなら、注文時におすすめの豆や、淹れ方もわかりやすく紹介してくれるからです。

さらに…

という安心サポートつきです。
コーヒーに詳しくなくても「これなら飲める！」「おいしい！」と感じる豆がきっと見つかります。

カフェ・ヴェルディの自家焙煎コーヒー豆は、
「毎日飲むコーヒーを、少しだけ良いものにしたい」と思っている方にぴったりです。

どれをとっても、お値段以上の満足感が得られます。
日常を少し豊かにしてくれる、そんな一杯をあなたもぜひ体験してみてください。